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旺報【記者賴廷恆╱綜合報導】

由國際知名設計網站「DesignBoom」盤點公布，2016年新開幕全球最具影響力的10大博物館建築日前出爐，大陸與美、英各占兩席，除出自奧地利建築事務所之手的深圳當代藝術博物館和城市展覽館居第四外，由NEXT建築事務所大陸建築師蔣曉飛、荷蘭建築師John van de Water擔任主設計，北京的月季博物館也名列第八。

「DesignBoom」網站發布的此一榜單，由全新落成、位於普埃布拉的墨西哥巴洛克國際博物館居冠，舊館改造、面目一新的美國舊金山現代藝術博物館則拿下第二。美國除舊金山現代藝術博物館外，尚有座落華盛頓的非洲裔美國歷史文化國家博物館入榜，倫敦泰特現代美術館、倫敦設計博物館則替英國拿下兩席。

喚起陸傳統藩籬園子

令大陸媒體界、藝文界同感欣喜之處，莫過於「月季博物館」也受到青睞。又名「月月紅」、「長春花」的月季，與玫瑰、薔薇同為薔薇屬，也是北京市市花。為舉辦2016年世界月季洲際大會，於大興區魏善莊鎮建造的月季博物館，靈感源自中國傳統月季花紋飾絲綢，採用現代建築手法，營造出一處絲綢般華美、月季花式的建築體。

「DesignBoom」網站並指出，月季博物館鏤空的金屬外皮，讓室內形成一個繽紛的光影空間，創造出可供展覽用途的半露天過渡空間，產生多樣豐富的燈光效果。外觀鏤空不銹鋼的外立面長達300公尺，與主體建築之間，形成4個半開放的庭院空間；月季圖案創造出綿延的光影變化，則讓人聯想起中國傳統的藩籬園子。

月季博物館館長黃文學曾表示，園中有館，館中有園，文化之美、環境之美在此得以完美融合。「月季博物館目前是世界上獨一無二的，完全打破了常規的展覽形式，視覺、觸覺、嗅覺、聽覺各種感官都會被調動起來。」

參觀彷彿回到漢朝

黃文學指出，遊客可在漢代仿真的月季庭院裡，一賞漢武帝時的花圃；行走於蝶戀花走廊，透過人體捕捉技術，穿上一件美麗的月季花衣裳；於試聽體驗區，聆聽歌聲裡的月季花；以及觸摸「月季花谷」的觀眾扶手，品味現場噴出的水露月季香水等，從中獲得絕無僅有的獨特體驗。

（中央社記者郝雪卿台中19日電）冬至將到來，台中市衛生局今天公布近來抽驗冬至湯圓結果，發現有業者使用工業用紅色素，隨即移送台中地檢署偵辦。

21日就是冬至，台中市政府衛生局於11月中提早派員到餐飲店、販賣業處抽驗紅白湯圓，除檢驗一般常規「色素、防腐劑」，並增加非法的「法規外色素、硼砂」項目，以廣泛全面性把關，結果發現有業者使用工業染料。

衛生局於16日聯合台中地檢署、保七總隊第三大隊第二中隊及食藥署中區管人員，至抽驗檢出使用工業染料鹽基性桃紅精（Rhodamine B）的豐原區張姓業者住宅處搜索。

衛生局表示，抵達現場時張姓負責人正在製作紅白湯圓中，經保七警員現場搜索，起出2瓶不明深色粉末，張姓業者坦承之前有使用工業染料製作湯圓，主要賣給市場散客，且是工業級與食品添加物交替製作使用，但強調自11月被衛生局抽驗後就不再使用工業染料，現已改為食品添加物。

衛生局指出，張姓負責人還說，因工業染料製作湯圓色澤較持久、顏色較漂亮，所以偶爾會交替使用，雖業者聲稱自前次被衛生局抽驗後，就無再使用工業色素製作湯圓，但衛生局當場針對現場製作中的紅湯圓、紅麵糰、冷凍庫的湯圓成品、不明深色粉末等再予抽驗，現場紅湯圓則責付業者保管。

經衛生局檢驗發現，2瓶不明深色粉末檢出鹽基性桃紅精，其餘湯圓與麵糰則未檢出。

衛生局指出，「鹽基性桃紅精」是工業染料，若人體接觸過量可能造成肺部、喉嚨、鼻子與腸胃道黏膜的刺激與不適，甚至排出紅色尿；因其易被違法添加使用在製作糖果、蛋糕或壽桃、麵龜、湯圓等食品染色，呼籲民眾儘量別選購顏色過於鮮豔的食品。

衛生局長徐永年表示，食品業者使用非法色素產製食品涉違反食安法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」，得依同法第49條，處7年以下有期徒刑，得併科新台幣8000萬元以下罰金。1051219

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